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2000年就創立的dipper昕象設計是一家台灣創新的產品設計公司，發表了許多充滿新鮮創意與趣味的餐廚具設計，因為熱愛咖啡結合了二個各自在專業領域數十年的老玩咖，一起到咖啡名店朝聖，揣摩每一杯咖啡的特色；一起探索各式咖啡淬取手法，玩樂每種煮法的酸甜苦鹹；一起栽入咖啡烘焙的深坑，從電熱玩到瓦斯，又玩回手網，一直到有一天頓時理解了咖啡的科學，明白練功不再只是舌尖上的回饋，也可以有現代科學化的工具來量化回授，從而一頭栽進專業儀器的開發設計。

一個專精工業高精度感測器開發的電子工程師，加上一個屢獲國際獎項的工業設計師，在自己的期待與堅持下終於誕生了這個融合咖啡、精品、專業、儀器、食器各種氛圍的產品KN-201，KN型號取自於爪哇文的Kopi Nabi意思為咖啡先知，代表了一個咖啡感知的領先地位，201代表了2020年上市的首發產品，將為咖啡界帶來新話題與驕傲。